❤蜜桃派peach pie❤
用时令水果做甜点
不需要什么很复杂的原料
面粉 桃 玉米油 鸡蛋 牛奶 糖 粟粉 就没了~
晚上烤的 早上当早点~
派皮不需要刻意整形
随便什么模具都可以做pie
派皮 用料及做法
100克面粉 40克牛奶 20克玉米油 2克盐 10克糖
以上材料混合成面团 然后擀开铺在模具里
用小叉子在派皮上戳出孔
馅料 用料及做法
桃子一个 牛奶一盒 鸡蛋一个 砂糖70克 粟粉1匙 玉米油1小匙
桃子去皮切成小粒
鸡蛋和砂糖和粟粉混合成糊状，再倒入半盒牛奶拌匀后装在小锅里
上炉具开小火慢慢搅拌直到液体开始变浓稠后再倒入另一半牛奶继续搅拌
最后慢慢会变成糊状 这时候就关火 倒入一小匙玉米油拌匀备用（这就是传说中的卡仕达酱.......）
煮好的卡仕达酱和切好的桃子混合在一起就是馅料
把馅料倒进派皮里，用勺子抹均匀抹平后
进烤箱 烤箱中层 190度 烤40~50分钟就可以了
出炉热吃或凉吃都很好吃~~~吃不完放冰箱咯~