食纪

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蒜烤鸡翅。

很好做。很好吃。很下酒。

看电视当零食也行。


用料:

鸡全翅 6个

大蒜 2头

小葱 1小把

姜 2片

盐焗鸡粉 1包

酱油 3匙

老抽 1匙


做法:

1、大蒜和葱姜全都切碎。鸡全翅切开分为鸡翅和翅根两部分。

2、把切碎的葱姜末倒进鸡翅拌里,切碎的蒜末入锅煸炒出香气,稍微发黄后就倒入鸡翅里一起拌匀,放入酱油老抽和盐焗鸡粉一起腌制10分钟。

3、用锡纸包好。入烤箱180度烤18~25分钟即可.用微波炉也行。点微波炉烤鸡的键就可以。

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