食纪

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第一次吃到这个是很小的时候拌着面条吃。

当时就觉得超级香,很好奇这是怎么做的。

完全没有想到会这么简单。

买了微辣的辣椒面做了一瓶子放着。

吃面条啊什么的都放一点,

真的是非常非常好吃!

 

油泼辣子

用料:

辣椒面       

白芝麻       

盐            

油              

 

做法:辣椒面放在碗底放上炒熟的白芝麻,把油烧热,浇到辣椒面里。稍微凉一点再加少许盐进辣子里,拌匀即可。

(以上的材料都没有标准的量,但是油必须要多一点。油也要足够热才可以浇到辣椒面上,浇油的时候要小心不要被油溅到)

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