食纪

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清蒸土鸡

食谱来自 庆山 《得未曾有》

庆山就是安妮宝贝

她换了名字

庆山 庆山

觉得她内心已经坚毅如男人了

不管怎么样

只要是她 都好

清蒸土鸡做法很简单

书里就是这么写的:土鸡切块,加姜片,葱段,料酒,盐。清蒸即可。

我买了半只土鸡。蒸了15分钟。

肉质很嫩,完全不柴。

只是放盐也是足够了

很清淡。

我很喜欢

可以试试看❤

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