台风天
大雨
冷嗖嗖的
在便利店买了简便的食材
一锅炖了
暖锅刚拿出来趁热和米饭吃最美了
做法很简单的~
今天我用了萝卜 五花肉和油豆腐
五花肉飞水萝卜去皮切1厘米厚的块油豆腐切块
把萝卜片垫在锅子最底下为了防粘锅
然后中间放五花肉最顶上放豆腐
下1颗八角 4瓣蒜 3颗山楂
3匙酱油 3匙蚝油 1小匙老抽 1碗水
大火炖至汤汁翻滚就转小火再炖半小时即可
放山楂是为了让肉更快软烂~没有就可以不放~
