什锦蔬菜~
其实看一个人会不会做菜
吃TA做的蔬菜就知道了~
蔬菜很有营养但是做得好吃不容易~
最害怕吃到黄黄的蔬菜
完全炒过头了~
如果像我这样，把蔬菜都混在一起炒
一定要注意蔬菜下锅的先后顺序
我是先炒胡萝卜，加水焖了再下四季豆，最后下圆白菜。
吃到脆生脆生的胡萝卜也是噩梦啊~~
我这有个窍门
炒蔬菜，大蒜一定不要最早下锅
大蒜在中途放是最香的~
然后盐一定要后放。
喜欢吃蔬菜的盆友可以试试看~
