早上好~
每天都要思考好几个世界难题
就是早上吃啥 中午吃啥 晚上吃啥
今天早上刚起床妈就把菜买回来了
我们家超级喜欢吃笋
所以妈妈去早市买了两大节很嫩的竹笋
回家她在厨房弄她的笋
她说早上吃拌粉好么
当然好呀~
她已经帮我解决了一个难题~
西红柿切滚刀块
牛肉切片或切粒
鸡蛋打成蛋液加入少许盐和油拌匀备用~
热锅下番茄翻炒
炒至番茄变软后下2碗水
煮开后下酱油调味
下牛肉片
稍煮一下
蛋液顺着倒进锅里盖上锅盖2分钟再打开
最后再用一点盐调整味道即可~
煮好的酱汁配料浇在粉上即可~
什么米粉都可以我觉得~